Constanza Sanchez
Dos jóvenes se comen un helado en el centro de Valencia, España, en una imagen de archivo. /Kai Försterling
Bruselas (Euro).- España fue el cuarto mayor productor de helados en la Unión Europea (UE) en 2024, con 378 millones de litros, superado por Alemania, que se mantuvo como el principal productor con 607 millones de litros anuales, seguido de Francia (501 millones de litros) e Italia (492 millones de litros).
Según datos de la oficina estadística europea Eurostat, en la UE se produjeron el pasado año 3.300 millones de litros de helado, lo que representa un aumento del 2 % con respecto a 2023 (3.200 millones de litros). A continuación de España se situó Polonia, con 298 millones de litros.
En comparación con 2023, entre estos cinco países de la UE, solo Polonia registró un aumento de la producción del 29 %. España vio una caída del 6 %, mientras que Francia registró una disminución del 12 %, Italia del 7 % y Alemania una ligera disminución del 1 %.
— EU_Eurostat (@EU_Eurostat) 29 de julio de 2025
Sin embargo, la producción de helado aumentó en más países de la UE de los que disminuyó, lo que resultó en un aumento general de la producción. Otros aumentos significativos se registraron en Bélgica, con un crecimiento del 35 %, Bulgaria (19 %) y Chequia (15 %).
Francia, el mayor exportador de helados
Por otra parte, en 2024 los países de la UE exportaron 265,3 millones de kilos de helado fuera de la Unión (solo un uno por ciento más que el año precedente) e importaron 69,3 millones, lo que representa un aumento del 13,6 %.
— EU_Eurostat (@EU_Eurostat) 29 de julio de 2025
Al igual que en años anteriores, Francia fue el mayor exportador de helado de la UE, con 55,9 millones de kilos, seguida de Italia (42,6 millones de kilos), Países Bajos (31,9 millones), Alemania (28,2 millones) y Bélgica (27 millones).
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