Constanza Sanchez
El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha intervenido en la inauguración de la cuadragésima edición del Congreso de Gran Consumo de Aecoc, celebrado este miércoles en Valencia. Durante su conferencia titulada “El orgullo de ser empresario”, Roig destacó la importancia de la gestión empresarial y el compromiso de los empresarios con la sociedad.
La importancia de la gestión fiscal
Roig afirmó que “no es problema para un empresario pagar muchos impuestos”, y se sintió “orgulloso de hacerlo”. Sin embargo, también subrayó que “el problema es cómo se gestionan” esos impuestos. En este sentido, hizo un llamado a asumir una actitud proactiva y a contribuir al desarrollo del país.
Superación tras la dana
Refiriéndose a la dana que afectó parte de Valencia el 29 de octubre de 2024, Roig lamentó que “hace un año nos sentimos desamparados”. Aseguró que, tras el desastre natural, fue inspirador ver a miles de voluntarios ayudando en la limpieza de las áreas afectadas. Esta situación dio origen al movimiento “Alçem-se” (levantémonos), que proporcionó ayudas de 8.000 euros a 4.000 empresarios, sumando alrededor de 35 millones de euros. “Hubo nueve personas que, después de haber cobrado esa ayuda, la devolvieron porque no iban a abrir. La gente es muy honrada”, destacó Roig.
Aecoc y su relevancia
Juan Roig destacó la labor de Aecoc, afirmando que “no hay mejor asociación de fabricantes y distribuidores”. Resaltó logros como el palé estandarizado de 80 x 120 cm y el uso de códigos de barras. Abogó por mantener el “equilibrio inestable” que caracteriza a la organización y por seguir buscando maneras de mejorar la operativa en el país.
Roig también destacó que “la misión de una empresa es satisfacer, por este orden, al jefe (cliente), trabajador, proveedor, sociedad y capital”. Reiteró la importancia de analizar los problemas desde esta perspectiva para mejorar la gestión empresarial.
El futuro de Mercadona
Sobre el futuro de Mercadona, el presidente mencionó varios objetivos. Indicó que la empresa continuará con el trabajo de ser “totaler” radical, manteniendo una estrecha colaboración con sus interproveedores. También destacó la expansión en Portugal, un país al que “no miramos de igual a igual y no se trata como merece”. Además, mencionó el crecimiento en el área de “listo para comer”, confiando en que “a mitad de siglo no habrá casi cocinas en las casas”.
Roig concluyó su exposición afirmando que “si nuestras tatarabuelas hubiesen tenido la tecnología que tenemos ahora tampoco hubiesen cocinado”. Según él, “la humanidad ha avanzado gracias a la sociedad civil, y cada día se vive mejor”.
